很用心地想要好好跟大家介紹一下
趁開幕日１０／２３（五）就衝去報到
開幕日有九折優待！
不過他們的預約方式是，六天前要打電話訂位
所以臨時興起的我從１８：３０排到１９：３０，一小時左右 
友人們也很感人陪我去嚐鮮
覺得大家為了吃很有毅力啊！
目前沒有特約停車場
不過對面有收費停車場，可以停放在那邊哦
機車部分比較方便直接停旁邊停車格就可以了
這是套餐系列的菜單
沒有寫三人的組合的，都是兩個人的份量哦！
我們今天點的是 立夏炙燒。上等牛
這是背面單點系列的菜單
我們點了極黑牛肩胛、厚牛舌、去骨雞腿肉、松阪豬肉
下面會在詳細介紹我們今天單點的系列
烤爐的話感覺都差不多
整間店是完全感覺不到油煙的喔
所以不用擔心烤完還帶走一身燒烤味！
醬料部分（由左至右）
分別是：烤肉醬、味噌醬、檸檬汁
店員建議烤肉及味噌醬是沾肉類的，檸檬汁沾海鮮的
不過其實都可以啦！我三種都混沾 
這是套餐附贈的飲料
我們選了可樂、檸檬紅茶（５００ｃｃ／杯）
當然味道也是跟外面的一樣，只是覺得燒肉就是要配有氣飲料比較爽快 
沙拉
我們選擇 和風口味
吃起來很清爽，旁邊佐的是雞肉
小盅鍋物
我們選擇 海鮮口味
湯頭很鮮，不過我覺得有帶點酒味不太習慣
鍋物料的部分覺得挺普通的
套餐附贈 泡菜 一份
可以夾著肉一起吃，蠻推薦的，不過份量有點少
不能續盤 
如果還想吃的話，只能選擇單點
肉
去骨牛小排、極黑牛肩胛、醬燒橫隔膜
送來的時候覺得很有趣
因為肉上面都有小標籤，不怕吃的時候不知道它的名字
拍照回家看的時候也一目了然
一開始送來我就三種肉各烤一片做比較
去骨牛小排 肉質不太硬也不會太油，適中
極黑牛肩胛 油花偏多但是不油膩，非常嫩，很順口
醬燒橫隔膜 油花偏少，肉感十足
因為本人戴牙套喜歡較好咬的
且個人喜歡油花較多的，所以大力推薦 極黑牛肩胛 
松阪豬肉
雖然看起來像是一般的豬肉
但是它非常的軟嫩，口感很棒，些許的調味搭配的剛好
吃完一片還會想在吃下一片的慾望啊！
鴨胸
因為我不吃鴨，所以沒有碰
不過有問過友人覺得很柴，口感還好
應該是說不好吃的意思啦（笑）
去骨雞腿肉
雞腿肉很香很嫩，挺好吃的
意外的來燒烤店還會想再續點一份雞肉
海鮮拼盤
我們選擇 草蝦＆干貝
海鮮整體來說都蠻及格的
干貝很鮮甜
草蝦肉質很Ｑ彈、新鮮
山竹
平時沒有吃過它
只覺得有點像是稍微黏稠一點的馬鈴薯？
今天我們的服務人員： 條條 
服務人員隨時都會在座位附近
如果有任何問題，只要一個眼神就會過來哦！
他們也很敏銳，不太會烤時或是感覺要換烤盤時就立刻前來幫忙
接下來給大家看一下我們的單點部分
厚牛舌
每天都有限量提供
挺稀有的！要點的時候要問一下今天還有沒有哦
嚴選極黑牛板腱
想說剛好在特價就吃吃看
也是挺好吃的耶！肉質嫩口感佳，滿嘴都是牛肉香
有點像骰子牛那樣，但更大塊！
單點系列蠻推薦的
豬肉玫瑰花（誤）
真的太好吃了才續點一份
其實就是松阪豬肉啦！
不過看到擺盤的方式真的好美哦 
但不會捨不得吃啦（大笑）
醋飲
給大家解膩去肉味的
清涼一下就要進入甜點囉！
焦糖法式布蕾
上面的焦糖烤得像餅乾一樣，單吃就很香了
布蕾是既滑順又濃郁
霜淇淋
芝麻口味，上面撒杏仁角
不會很濃，但是蠻綿密的
這間是輕井澤的旗下企業
所以服務品質及水準都有一定水平之上
雖然價位比一般燒烤店還高一些
不過如果不講求吃到飽而是吃肉的品質
蠻推薦這家的！
用餐時間 ２ 小時
有服務費
付款方式：Visa 、萬事達卡和現金
無提供ｗｉｆｉ
茶六燒肉堂
地址：高雄市左營區博愛二路238號
電話：07-5566657
營業時間為；AM 11:00 ～ AM 02:00（供餐至 AM 01:00）
最後收客時間：PM 24:00
附註：當日壽星來店消費即有九折優待
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